玉子焼き専門店の料理人が繰り出すプロの技に見とれる
シンプルながらうまく作ろうとすると難しい料理、玉子焼き。やはりプロの技はひと味違います。
寿司屋などにも納めている築地山長という玉子焼き専門店で、現在は一般販売も行っているようです。
玉子焼きを作るときのためにメモ。といっても、こんなうまくは当然できませんが。
シンプルながらうまく作ろうとすると難しい料理、玉子焼き。やはりプロの技はひと味違います。
寿司屋などにも納めている築地山長という玉子焼き専門店で、現在は一般販売も行っているようです。
玉子焼きを作るときのためにメモ。といっても、こんなうまくは当然できませんが。