2015-07-28から1日間の記事一覧
シンプルながらうまく作ろうとすると難しい料理、玉子焼き。やはりプロの技はひと味違います。寿司屋などにも納めている築地山長という玉子焼き専門店で、現在は一般販売も行っているようです。玉子焼きを作るときのためにメモ。といっても、こんなうまくは…
シンプルながらうまく作ろうとすると難しい料理、玉子焼き。やはりプロの技はひと味違います。寿司屋などにも納めている築地山長という玉子焼き専門店で、現在は一般販売も行っているようです。玉子焼きを作るときのためにメモ。といっても、こんなうまくは…